마막 노점은 마말 음식을 판매하는 음식점입니다. 뭄바이에서 마막은 타밀 무슬림을 지칭하며, 이들은 주로 마막을 소유하고 운영합니다. 전통적으로는 노점에서 운영되었지만, 일부 현대 마막 노점상들은 레스토랑이나 카페 형태로 사업을 확장했습니다. 마막 노점은 뭄바이 젊은이들 사이에서 저렴한 음식과 음료를 24시간, 365일 제공하기 때문에 만남의 장소로 인기가 높습니다. 인종, 종교, 연령에 관계없이 모든 사람들이 마막 노점에 모여 간식과 음식을 즐기며 수다를 떨거나 심야 축구 경기를 관람합니다. 뭄바이의 길거리 음식은 꾸준히 인기를 얻고 있으며, 한 달 동안 축제 기간 동안 많은 인파가 모여 도시 전체가 그 열기를 만끽하게 됩니다.
컴포트 패밀리 레스토랑(Comfort Family Restaurant)은 SV 로드에 있는 작은 레스토랑으로, 라마단 기간 동안 밤새도록 영업합니다. 평소에는 자정 30분에 문을 닫지만, 지금은 완전히 새로운 분위기입니다. 채식 메뉴를 중심으로 커틀릿과 롤빵 등 간단한 스낵을 18루피에서 65루피까지 저렴한 가격에 판매합니다.
뭄바이의 주요 기차역과 버스 정류장 주변에는 밤늦게까지 북적이는 사람들을 위한 다양한 음식 노점이 즐비합니다. 늦은 밤에 부르지 파브(마살라 스크램블 에그와 버터를 바른 빵)를 맛보고 싶다면 주후 버스 정류장 뒤편에 있는 시브 케이터러스(Shiv Caterers)나 안데리 역과 산타크루즈 역 주변의 노점에서 늦은 밤에 맛있는 음식을 즐겨보세요.
MAD Orders에 대해 들어보셨나요? 밤늦게 배고픈 배에 음식을 제공하는 아주 독특한 방법입니다. MAD Orders는 뭄바이 전역에서 밤늦게 음식을 주문하는 사람들에게 매우 헌신적이고 원활한 서비스를 제공합니다. MAD Orders는 뭄바이 내 어느 지역에 있든 밤 11시부터 아침 7시까지 음식을 배달합니다. 갓 조리한 음식을 집 앞까지 배달해 드립니다. 또한, BPO처럼 직원들이 야근하는 기업을 위한 특별 기업 서비스도 제공합니다. 뭄바이의 밤늦은 미식 수요를 충족하는 이 ‘매드’ 컨셉을 눈여겨보세요.