문제는, 어떤 틈새 시장에서 사업을 시작하는 것과 마찬가지로 해야 할 일이 너무 많다는 것입니다. 방금 물에 발가락을 담그고 그것을 하려고 생각하고 있다면, 푸드트럭을 시작하고 싶다면 알아야 할 기본 사항은 무엇일까요?
푸드트럭을 운영할 때 고려해야 할 핵심 사항은 다음과 같습니다 신촌 바.
사업 기술: 이것은 반드시 MBA가 필요하다는 것을 의미하지는 않습니다. 하지만 이전에 예산을 균형 있게 조정한 적이 있지 않나요? 이 맥락에서 사업 기술은 많은 것을 의미합니다. 실제 사업 계획을 세우고, 처음부터 사업을 올바르게 마케팅하고, 적절한 양의 타코를 주문하는 것뿐만 아니라. 푸드트럭 규제는 까다로운 문제입니다. 당연히 원하는 곳 어디든 차를 몰고 가서 식사를 제공할 수는 없습니다. 그러면 무엇을 할 수 있을까요? 알아내세요. 도심 주차부터 푸드트럭 케이터링 제공까지 , 여러분이 조정해야 할 규칙과 규정이 많이 있을 것입니다.
음식 기술: 당연하죠. 푸드트럭으로 돈을 벌려면 요리(또는 적어도 요리하는 사람을 찾는 것)가 필요하다는 건 분명하지만, 무엇을 요리할지 또는 세상에 어떻게 알릴지는 분명하지 않을 수 있습니다. 푸드트럭이 반드시 브랜드일 필요는 없다는 걸 기억하세요. 프랜차이즈 기회는 이미 성공을 거둔 레스토랑(또는 다른 푸드트럭)과 제휴할 수 있는 문을 열어줍니다. 이를 염두에 두고, 음식을 가능한 한 맛있어 보이도록 마케팅하는 것은 자신의 브랜드를 시작하는 것보다 그렇게 큰 도전이 아닐 것입니다. 그렇다면 모든 사업의 모든 부분이 완성된 제품, 즉 음식과 어울리도록 하는 음식 전문가가 필요할 것입니다.
선견지명: 이것은 사업 기술과 함께 하지만, 사업을 순조롭게 운영하는 것 이상의 요소가 있습니다. 그리고 이 글을 읽고 있다면, 아마 이미 가지고 있을 것입니다. 그것은 미래를 내다보고 프랜차이저이든 적절한 푸드트럭 예약 회사 이든 전략적 파트너를 찾는 것 입니다. 그것은 떠오르고 있기 때문에 적절한 위치를 선택하는 것입니다. 그것은 어떤 종류의 음식이 세련되고 어떤 음식이 상어를 뛰어넘는지 아는 것입니다. 당신은 거기에서 사업 계획을 조정하지만, 모든 것은 그 최종 목표를 염두에 두고 그 과정에서 적절한 조정을 하는 것으로 시작됩니다.
푸드트럭을 운영하는 것은 많은 노력이 들 수 있지만, 올바른 계획과 태도가 있다면 적합한 사람들이 최고 속도로 운영할 수 있습니다.
간단히 말해서, 우리는 삶을 더 쉽게 만들기 위해 여기 있습니다. 우리는 효율적이고 열정으로 가득 찬 삶을 믿습니다. 기술 덕분에 조금 더 편안하게 숨을 쉴 수 있는 삶. 불필요한 방해가 없는 삶. 나쁜 날보다 더 많은 기쁨을 누릴 수 있는 삶. 우리는 모든 푸드트럭 코디네이터에게 더 나은 삶을 제공하기 위해 가장 진보된 푸드트럭 스케줄링 플랫폼을 구축했습니다. 우리는 더 나은 삶이 더 나은 사업을 의미하며, 이를 통해 더 나은 커뮤니티를 만든다고 믿습니다.